フィナンシェとブルトンヌ
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￥1200-（税込）

フィナンシェアマンドは、コクが深い発酵バターをしっかり焦がして生地に混ぜ込んでいます。焼き時間も通常より長めにして、香ばしさをアップさせました。ブルトンヌは、発酵バターと無塩バターをブレンド。低温でじっくり焼き、サク＆ホロッとした食感を出しました。ブルターニュ産結晶塩が味のアクセントです。

【内容】フィナンシェアマンド・コガシブルトンヌ各2個入り
【原材料】
フィナンシェアマンド
卵白（国内製造、一部に卵を含む）、粉糖、発酵バター、アーモンドプードル、薄力粉（小麦を含む）、転化糖